あげと菜っ葉の巣籠もり卵

あげと菜っ葉の巣籠もり卵-レシピのメイン写真

あげと菜っ葉の巣籠もり卵

ぷくぷく11510 @cook_40128004

一人の夕食は冷蔵庫にあるもので簡単に作りました
このレシピの生い立ち
一人だけど、丼は量が多いし、、と、思ったとき、冷蔵庫にあるもので作ってみました
あげと菜っ葉の巣籠もり卵が「菜っ葉」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/08/10

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材料

1人分

小松菜 1本２５ｇ
きつねうどん用のあげ 1枚
卵 1個
めんつゆ(2倍濃縮) 大匙1
水大匙1

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作り方

1
小松菜を熱湯でさっとゆで。その後絞ります。
2
きつねうどん用のあげを刻みます
3
ゥ器に小松菜とあげを入れめんつゆを入れて卵を割って、ラップを軽くかけて、600ワットの電子レンジで１分チン。
4
半熟になるまで様子を見ながら電子レンジにかけていきます

コツ・ポイント

最初1分チンしたら、30秒ごとに様子を見て、卵の黄身が硬くなりすぎないようにします。
時間を置くと固くなるので、出来立てをいただきます。

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ぷくぷく11510 @cook_40128004

2018/05/25 23:35に公開

大阪

介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。

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このレシピのキーワード

巣ごもり小松菜卵あげうどん

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