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あげと菜っ葉の巣籠もり卵
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あげと菜っ葉の巣籠もり卵-レシピのメイン写真

あげと菜っ葉の巣籠もり卵

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

一人の夕食は冷蔵庫にあるもので簡単に作りました
このレシピの生い立ち
一人だけど、丼は量が多いし、、と、思ったとき、冷蔵庫にあるもので作ってみました
あげと菜っ葉の巣籠もり卵 が「菜っ葉」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/08/10

一人の夕食は冷蔵庫にあるもので簡単に作りました
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あげと菜っ葉の巣籠もり卵

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
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一人の夕食は冷蔵庫にあるもので簡単に作りました
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一人だけど、丼は量が多いし、、と、思ったとき、冷蔵庫にあるもので作ってみました
あげと菜っ葉の巣籠もり卵 が「菜っ葉」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/08/10

一人の夕食は冷蔵庫にあるもので簡単に作りました
このレシピの生い立ち
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あげと菜っ葉の巣籠もり卵 が「菜っ葉」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/08/10

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材料

1人分
  • 小松菜 1本25g
  • きつねうどん用のあげ 1枚
  • 卵 1個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大匙1
  • 水 大匙1
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作り方

  1. 1

    小松菜を熱湯でさっとゆで。その後絞ります。

    • あげと菜っ葉の巣籠もり卵作り方1写真
  2. 2

    きつねうどん用のあげを刻みます

    • あげと菜っ葉の巣籠もり卵作り方2写真
  3. 3

    ゥ器に小松菜とあげを入れめんつゆを入れて卵を割って、ラップを軽くかけて、600ワットの電子レンジで1分チン。

    • あげと菜っ葉の巣籠もり卵作り方3写真
  4. 4

    半熟になるまで様子を見ながら電子レンジにかけていきます

    • あげと菜っ葉の巣籠もり卵作り方4写真

コツ・ポイント

最初1分チンしたら、30秒ごとに様子を見て、卵の黄身が硬くなりすぎないようにします。
時間を置くと固くなるので、出来立てをいただきます。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2018/05/25 23:35に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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このレシピのキーワード

巣ごもり 小松菜 卵 あげ うどん

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