バターたっぷりしめじのオムライス

バターたっぷりしめじのオムライス

まなたろー @cook_40160159

しめじの味と卵がマッチして美味しいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
以前ランチに行ったお店にあったメニューを再現してみました(*'▽'*)ですが、食べたことはないので、想像で作りました笑

しめじの味と卵がマッチして美味しいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
以前ランチに行ったお店にあったメニューを再現してみました(*'▽'*)ですが、食べたことはないので、想像で作りました笑

バターたっぷりしめじのオムライス

まなたろー @cook_40160159

しめじの味と卵がマッチして美味しいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
以前ランチに行ったお店にあったメニューを再現してみました(*'▽'*)ですが、食べたことはないので、想像で作りました笑

しめじの味と卵がマッチして美味しいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
以前ランチに行ったお店にあったメニューを再現してみました(*'▽'*)ですが、食べたことはないので、想像で作りました笑

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

一人分

ご飯軽く1杯
しめじ 1/2〜1パック
玉ねぎ 1/8個
バターお好みで(多めのが美味しいです)
塩
コショウ
醤油
麺つゆ
砂糖
牛乳

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ぶなしめじ半株と玉ねぎ1/8みじん切りをバターで炒める
2

塩2つまみ、砂糖一つまみ醤油少々、麺つゆ少々加えクタクタになるまで炒める
3

ご飯を加え塩コショウで整える醤油と麺つゆを少量ずつ加える。ぱらっとしたらお皿に盛る
4

卵に少し砂糖と牛乳を入れ、たっぷりのバターでやく
5

ご飯の上に乗せる
6

ケチャップをかけて出来上がり

コツ・ポイント

バターをたっぷり使うこと！しめじをじっくりとできる限り長く炒める

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存