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残り物シチューで❤アボカドグラタン♪
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残り物シチューで❤アボカドグラタン♪-レシピのメイン写真

残り物シチューで❤アボカドグラタン♪

nobu~nobu♪
nobu~nobu♪ @cook_40151193

残ったクリームシチュー…そのまま温めて食べても味気ないと思い、少々手を加えてリメイクしたら、立派な1品になりました♪
このレシピの生い立ち
エビ、とりむね肉、きのこを入れたシチューを作った残りだったので、アボカドとの相性が良いかも♪と思って作ってみました!ワインにも合うおつまみに❤

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nobu~nobu♪ @cook_40151193

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材料

4人分
  • シチュー 約500g
  • アボカド 1個
  • 塩、コショウ 少々
  • とろけるチーズ 適量
  • パン粉 適量
  • マーガリン 適量
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    グラタン皿にマーガリンを薄く塗っておきます。*キッチンペーパーを使うと手も汚れず、きれいに塗れますよ♪

    • 残り物シチューで❤アボカドグラタン♪作り方1写真
  2. 2

    レンジで温めたシチューを入れ、アボカドをスプーンでくりぬきながら入れていきます。アボカドに塩、コショウをふっていきます。

    • 残り物シチューで❤アボカドグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    とろけるチーズ、パン粉、マーガリンの順でのせ、ドライパセリをふり、オーブンで焼いて出来上がり♪

    • 残り物シチューで❤アボカドグラタン♪作り方3写真

コツ・ポイント

アボカドに塩、コショウをふること!味にアクセントがついていい感じに♪

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nobu~nobu♪
nobu~nobu♪ @cook_40151193
2016/11/14 11:33に公開
シンプル、時短、手抜きが大好きな(笑)主婦歴15年、2児の母です。安くて、簡単で、しかも美味し~い!家庭料理を日々探求し続けています♪
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このレシピのキーワード

グラタン シチュー アボカド チーズ

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