カップチョコシフォンケーキ

椛ちゃん。 @cook_40157469
シフォンケーキが食べたいけど
シフォンケーキの型がない!
なら紙コップで作っちゃえー٩(๑^o^๑)۶
このレシピの生い立ち
意外と簡単でお店の味です٩(๑^o^๑)۶
カップチョコシフォンケーキ
シフォンケーキが食べたいけど
シフォンケーキの型がない!
なら紙コップで作っちゃえー٩(๑^o^๑)۶
このレシピの生い立ち
意外と簡単でお店の味です٩(๑^o^๑)۶
作り方
- 1
卵を黄身と白身でわける。
分けた黄身、白身に砂糖を20gづつ分けて入れる。 - 2
板チョコは溶かしておく。
レンジで半分位溶かして混ぜればちょうど良い溶け具合になりますよ(∗•ω•∗) - 3
黄身と砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。
白っぽくなったら水と油を少しづつまぜる。
混ざったら、チョコレートをたす。 - 4
チョコレートが完全に混ざったら
振るいながら小麦粉を入れてまぜる。 - 5
次は卵白をメレンゲにします。
角が立つくらいまで混ぜたら
4の液を三回に分けて混ぜる。
メレンゲを潰さないように! - 6
オーブンを170度に温めてるあいだに
紙コップにいれます(∗•ω•∗)
大体コップの半分より少し上くらいまで! - 7
3回くらいトントンして空気を抜きます。
オーブンに入れて15分(∗•ω•∗) - 8
竹ぐしをさしてつかなかったらオッケーです!
あみの上に逆さまにして冷まします(∗•ω•∗) - 9
冷めたらお好きなように飾り付け٩(๑^o^๑)۶
- 10
飾り付けしなくても美味しいよ٩(๑^o^๑)۶
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