えのきとほうれん草のナムル風♪

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ほうれん草は茹でなくてもＯＫ！
ささっと手軽に作れますよ♫
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ほうれん草は茹でなくてもＯＫ！
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材料

  1. ほうれん草 １束
  2. えのき 1/2袋（お好みで）
  3. 塩 ２つまみ
  4. 味の素　中華あじ 小さじ１程度
  5. ごま油 適量
  6. いりごま（白） 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は良く洗って食べやすい大きさに、えのきも同じくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、ほうれん草とえのき、塩を振りかけ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    最後に中華あじで調味し、いりごまを振りかけ完成♪

  4. 4

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2人の男児の母です。偏食の長男と、次男の食べっぷりに困っています(^^;)
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