【腸活】冷や汁
Mykinso @cook_40128414
簡単にできる冷や汁のレシピです。
絹ごし豆腐のオリゴ糖、ごまの水溶性食物繊維は腸内細菌のエサになります。
このレシピの生い立ち
■腸活食材
補菌：味噌
育菌：絹ごし豆腐、すりごま
【腸活】冷や汁
簡単にできる冷や汁のレシピです。
絹ごし豆腐のオリゴ糖、ごまの水溶性食物繊維は腸内細菌のエサになります。
このレシピの生い立ち
■腸活食材
補菌：味噌
育菌：絹ごし豆腐、すりごま
作り方
- 1
かつおぶしと煮干しでだしをとり、あら熱をとる。（だしパックでも可）
- 2
味噌を1に溶き加える。
- 3
きゅうりは薄い輪切り、しそとみょうがは千切りにする。
- 4
豆腐を手で一口大に崩し、2.に入れる。
- 5
きゅうり、みょうが、すりごまを加え、お椀に盛り付ける。お好みで氷を加える。
コツ・ポイント
★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18377297
