冷汁は、夏バテ解消の昼ご飯として日常的に作られてきた群馬の伝統食なんだ。うどんやそうめんのつけ汁にもおすすめだよ！
このレシピの生い立ち
冊子「四季彩々レシピ百選」掲載レシピです。
このレシピ集は「ぐんま食材セレクション100」の食材を使用し、「家族で楽しめる」ことをコンセプトとしたレシピを中心に掲載しています。