野菜を細切りに。

豚肉に塩コショウ、小麦粉を振り野菜をまきまき。
キッときつく巻くと焼いた時ほどけない。まな板に粉を少し出し、作業すると楽

巻き終わったら、フライパンに油(分量外)をひき、煙が少し出るまで熱する。すぐ弱火にして巻いたお肉をならべ、ホイルで蓋する

両面色よく焼いて、★を入れて絡める。