調味料の量も簡単でパパっと1品が出来上がり♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で育てている黄色ズッキーニがたくさん採れたので、いつもはナスで作る味噌炒めをズッキーニで作ってみました。食感が似ているのでズッキーニでも美味しくできました♪緑色のズッキーニでもOKだと思いますが、黄色の方が皮が柔らかいです。