★記録用ホクホク♡煮物の調味料配合

Name: ★記録用 ホクホク♡煮物の調味料配合
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4本くらい; 丸かまぼこ 6個; じゃがいも 中1個; いんげん 適量; その他お好みの具材 適量; ☆水 200ml; ☆醤油 大さじ1.5; ☆みりん 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1/2; ☆和風だしの素 小さじ1

♡relna♡ @cook_40103767

副菜の煮物が思いつかなくて、冷蔵庫に入ってたものを適当にいれました！調味料の配合がよかったので美味しいのができました♩
このレシピの生い立ち
とりあえず煮物を献立にいれたくて＊材料は有り合わせです(^^)笑記録用☆

★記録用ホクホク♡煮物の調味料配合

♡relna♡ @cook_40103767

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材料

2人分

大根 1/4本くらい
丸かまぼこ 6個
じゃがいも中1個
いんげん適量
その他お好みの具材適量
☆水 200ml
☆醤油大さじ1.5
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1/2
☆和風だしの素小さじ1

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作り方

1

材料を適当な大きさに切っておく。
鍋に☆調味料をいれ軽く混ぜ、材料も一緒にいれる。
2

蓋または落し蓋をして強火にかける。煮立ったら中火〜弱火でコトコト煮る。
大根やじゃがいもが、串でスッと通るまでコトコト
3

水気もひいて、ホクホクになったら完成です(^^)
大根だけでもよし、厚揚げ入れてもよし、ちくわなどもあり☆
4

材料は適当に合わせてください！
調味料はこの配合でおいしくできまーす(^^)

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つくれぽ

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♡relna♡ @cook_40103767

2016/11/15 11:19に公開

9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます＊基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物＊ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです（ ; ; ）

このレシピのキーワード

煮物大根いんげんじゃがいもかまぼこ

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