マグロトマト丼

毎日気ママもんち
毎日気ママもんち @cook_40157670

バジル香るマグロトマト丼
このレシピの生い立ち
マグロ食べたい!お寿司食べたい!と娘がいっていたので。

マグロトマト丼

バジル香るマグロトマト丼
このレシピの生い立ち
マグロ食べたい!お寿司食べたい!と娘がいっていたので。

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材料

四人分
  1. ご飯 お茶碗4杯分
  2. 大さじ2
  3. マグロ 適量
  4. トマト 二個
  5. バジルソルト こさじ1
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    白ご飯にお酢を混ぜ冷ます

  2. 2

    トマトを、小口切りに!バジルソルトを和えて放置。

  3. 3

    刺し身マグロと、トマトを白ご飯の上にのせて、まん中にしそを!無くても大丈夫です!

  4. 4

    食べるときは、少しマグロのあたりに醤油をかけて、頂きます!

コツ・ポイント

トマトに、マジックソルトを、和えて少し放置しておいた方がトマトにバジル風味が良く入ります!

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毎日気ママもんち
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年長小2中2高1の子を持つ、シングルマザーです忙しい食事作りを時短、光熱費を考えた料理が多くです。手軽に出来る料理を載せたいと思います!毎日冷蔵庫の中身を見てしているで分量が明確でないのが、あたしの料理ですが、毎日子供たちが『うんっま!!』って言ってくれています♪あるもので、創作料理を作ってます!フォロー宜しくお願いします!
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