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名古屋風鶏のから揚げ
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名古屋風鶏のから揚げ-レシピのメイン写真

名古屋風鶏のから揚げ

シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074

しっかり味がついているのでごはんが進むから揚げ。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
社食の人気メニューを再現してみました。

しっかり味がついているのでごはんが進むから揚げ。お弁当にもどうぞ。
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社食の人気メニューを再現してみました。

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名古屋風鶏のから揚げ

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しっかり味がついているのでごはんが進むから揚げ。お弁当にもどうぞ。
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社食の人気メニューを再現してみました。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • a 塩 少々
  • a こしょう 少々
  • a 酒 小さじ2
  • a チューブ生姜 5cm
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 少々
  • 白ごま 少々
  • 酒 30cc
  • 醤油 30cc
  • みりん 30cc
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作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切った鶏もも肉とaをビニール袋に入れ、よくもみ、10分以上おく。

  2. 2

    1に片栗粉をつけ、サラダ油を中温(170℃)に熱してこんがりと揚げる。

    • 名古屋風鶏のから揚げ作り方2写真
  3. 3

    鍋に酒、みりん、醤油を入れ、煮詰め、2の唐揚げを入れ、からめ、白ごまをかける。

コツ・ポイント

煮詰める時間が長いと味が濃くなり過ぎます。様子を見ながら行ってください。

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シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074
2018/05/26 14:52に公開
とにかく食べることが大好き。朝起きて布団の中で「今日は何を食べよう」と考えるのが、至福の時間。食いしん坊の夫と育ち盛りの2人の男子の母。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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