♡たまねぎ丸まる1玉使った牛丼♡

ミニcooking
ミニcooking @cook_40136299

2020’4/8話題入り♬たまに食べたくなる牛丼♡甘いたまねぎと牛肉に甘いお汁をすって♡汁だくで(´ڡ`)たまりません♡
このレシピの生い立ち
どんぶり物のなかでも良く作る牛丼ですლ(´ڡ`ლ)

家族みんな汁だくが大好きで月1の割合で出します♡

若干甘めが我が家流ですლ(´ڡ`ლ)

♡たまねぎ丸まる1玉使った牛丼♡

2020’4/8話題入り♬たまに食べたくなる牛丼♡甘いたまねぎと牛肉に甘いお汁をすって♡汁だくで(´ڡ`)たまりません♡
このレシピの生い立ち
どんぶり物のなかでも良く作る牛丼ですლ(´ڡ`ლ)

家族みんな汁だくが大好きで月1の割合で出します♡

若干甘めが我が家流ですლ(´ڡ`ლ)

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材料

約並3人~少なめ4人数分くらいです。
  1. 牛肉 約200g
  2. 玉ねぎまたは新たまねぎ 1玉
  3. 調味料
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. お水 300cc
  7. ☆醤油 大さじ1杯と1/2杯
  8. ☆鰹だし顆粒 大さじ1杯と1/2杯
  9. ☆みりん 大さじ1杯
  10. ☆味の素(無くても可) 適量
  11. どんぶりご飯 人数分

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに,玉ねぎまたは新たまねぎはくし切りに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れて牛肉から炒めていきます。
    中火で砂糖を入れて良く炒めます。赤身がなくなるまで。

  3. 3

    玉ねぎまたは新たまねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
    ☆調味料を入れて煮込みます。
    灰汁が出れば灰汁を取って下さい。

  4. 4

    キッチンペーパーで落し蓋をして弱火で10分煮込みます。

  5. 5

    玉ねぎまたは新たまねぎが透き通っていたら出来上がりです♡
    汁がちょっと多めです。溶き卵でとじでも◎汁だくも◎

  6. 6

    どんぶりに盛り付けて出来上がりです♡温かいうちに召し上がれ〜ლ(´ڡ`ლ)

  7. 7

    2020’4/8話題入りしました♡
    作って頂いた皆さんありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”女神様はユーロン様です♬感謝

コツ・ポイント

※レシピ通りにして頂ければ◎です♡

※汁気が若干多めです。

※汁だくも◎溶き卵でとじでも◎

*新玉ねぎがない時期は普通の玉ねぎでも十分美味しく出来上がります♡

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ミニcooking @cook_40136299
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ミニcooking(( *ˊᗜˋ* )ゞデシ!ただいまスロークックです(汗)皆様の美味しいレシピにお世話になり笑顔あふれる食卓にしますのでよろしくお願いします♡レポをくださる皆さん感謝でいっぱいですいつもありがとうございます(öᴗ<๑)好きなのを作っているので返レポはお気づかいなく♡いいね♡は日めくりになる為押せない場合がありますご了承くださいませ☆肉倶楽部会員No2有難うネキ♥
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