話題◎まんま玉ねぎの牛丼

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

まるごと1玉の玉ねぎが入った牛丼♫
炊飯器で作るので、簡単手間要らずなレシピです!
このレシピの生い立ち
炊飯器で牛丼を作りたくて作りました。

話題◎まんま玉ねぎの牛丼

まるごと1玉の玉ねぎが入った牛丼♫
炊飯器で作るので、簡単手間要らずなレシピです!
このレシピの生い立ち
炊飯器で牛丼を作りたくて作りました。

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材料

1人分
  1. 牛肉 120g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ごはん 適量
  4. ネギ 適量
  5. 調味料
  6. 150cc
  7. ★しょうゆ 大さじ1と1/2
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★さとう 大さじ1と1/2
  10. ★酒 大さじ1
  11. ★顆粒のだし 小さじ1
  12. ★しょうが 1片

作り方

  1. 1

    玉ねぎにラップをして、レンジで1分30秒加熱。
    裏返してさらに1分加熱。
    途中でピューと音がしたら中身が出るので止める。

  2. 2

    炊飯器の中に★の調味料と玉ねぎと牛肉を入れて、炊飯ボタンで煮込む。

  3. 3

    丼にごはんを盛って、盛り付けて上からネギをかけて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎは加熱し過ぎると中身が飛び出すので、ピューと音がしたら一旦止めて様子を見てから、再度温めましょう。

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