マンジーカラマンシー入りナスと鶏むね蒸
newyorkyun @cook_40054250
マンジーカラマンシーストレート果汁100％を使ったレシピを考えてみました♪
このレシピの生い立ち
マンジーカラマンシーストレート果汁100％はさっぱりしてとてもおいしいので、ドレッシングにしたらよいかも♪って思って作ってみました。
マンジーカラマンシー入りナスと鶏むね蒸
マンジーカラマンシーストレート果汁100％を使ったレシピを考えてみました♪
このレシピの生い立ち
マンジーカラマンシーストレート果汁100％はさっぱりしてとてもおいしいので、ドレッシングにしたらよいかも♪って思って作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉をお酒を入れたお湯で茹でる。10分ほど茹でたら火を止めてお湯が冷めるまで放置しておきます。
- 2
ナスを縦に切ってお皿に並べてレンジで500ｗで5分ほどチンする。（ラップをして）
-
- 3
茹でた鶏むね肉をチンしたナスの上に割いて乗せる
- 4
マンジーカラマンシーストレート果汁100％と麺つゆ、エビラー油を混ぜてかけて出来上がり♪
-
- 5
海老ラー油はコストコで買いました
-
コツ・ポイント
マンジーカラマンシーストレート果汁100％と麺つゆ、エビラー油をしっかり混ぜると良いです。
また鶏胸肉は、茹で上がってからそのままゆで汁の中に入れて冷ますとしっとりします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18379054
