オーブンを180度に予熱する。
ボウルにきび砂糖と卵を入れて混ぜます。

ある程度混ぜたら、刻んだナッツを入れて混ぜます。
今回はローストしたクルミ30gを入れました♪

このようにひとまとまりになってきたら～

オーブンシートにのせて、1センチ幅の厚さに鳴るよう、均等に伸ばします。手に少し水をつけると伸ばしやすいです。

180度のオーブンで10～15分、表面が軽く色がつく程度になるまで焼きます。

あら熱がとれたら1センチ幅にカットします。

切り口を上にして鉄板に並べ、再度180度のオーブンで上下それぞれ10分ずつ計20分焼きます。

真ん中あたりをおしてみて、しっかり固くなっているのが焼き上がり目安です。
調節してみてくださいね。

完成です♪

しっかり冷ましてカリッカリをどうぞ♪コーヒーにピッタリのおやつです♡