キャベツを下ゆでします。
しんなりしたら取り出してさまし、芯の部分は薄くスライス。

下ゆでしたキャベツにベーコンとチーズを入れてブラックペッパーをがかけ、巻きます。

粉チーズをふりかけ
耐熱皿に入れトレイを使用してオーブントースターへ。

我が家のオーブントースターでは、160で約１０分。途中アルミホイルをかけました。