簡単☆大根とベーコンのニンニク炒め
こはるスマイルごはん @cook_koharu
ごま油でカリカリにしたニンニクが、食欲そそる！
おつまみ、１品ほしいときにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根とベーコンがあったので作りました(´,,•ω•,,｀)
簡単☆大根とベーコンのニンニク炒め
ごま油でカリカリにしたニンニクが、食欲そそる！
おつまみ、１品ほしいときにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根とベーコンがあったので作りました(´,,•ω•,,｀)
作り方
- 1
大根は薄いいちょう切り
ベーコンは幅0.5センチに切り
ニンニクは薄切りにして、芯を取り除く。
☆印を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにごま油をいれ弱めの中火にして、ニンニクを入れて焼き色がついてカリカリになるまで焼く。
-
- 3
ニンニクをいったん取り出し
そのフライパンを中火にし、大根とベーコンを入れて、大根に火が通るまで炒める -
- 4
③のフライパンの中に、☆印を加えてからめる。
全体にからまったらお皿に盛り付けて、ニンニクをトッピングして完成＊ -
コツ・ポイント
大根の食感を楽しみたいかたは、少し厚くきってもかまいません。
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