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胡桃とバナナのチョコレートケーキ
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胡桃とバナナのチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

胡桃とバナナのチョコレートケーキ

JoJoRecipe
JoJoRecipe @cook_40160534

バナナとチョコチップと胡桃が、とっても、香ばしく、しっとりした味わいケーキ♡
このレシピの生い立ち
甘みを抑えたチョコレートケーキに、ナッツを入れてみました。バナナは、ミキシングで、ピューレにすると、美味しいです〜お試しあれ♡

バナナとチョコチップと胡桃が、とっても、香ばしく、しっとりした味わいケーキ♡
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甘みを抑えたチョコレートケーキに、ナッツを入れてみました。バナナは、ミキシングで、ピューレにすると、美味しいです〜お試しあれ♡

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胡桃とバナナのチョコレートケーキ

JoJoRecipe
JoJoRecipe @cook_40160534

バナナとチョコチップと胡桃が、とっても、香ばしく、しっとりした味わいケーキ♡
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甘みを抑えたチョコレートケーキに、ナッツを入れてみました。バナナは、ミキシングで、ピューレにすると、美味しいです〜お試しあれ♡

バナナとチョコチップと胡桃が、とっても、香ばしく、しっとりした味わいケーキ♡
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甘みを抑えたチョコレートケーキに、ナッツを入れてみました。バナナは、ミキシングで、ピューレにすると、美味しいです〜お試しあれ♡

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材料

  • バナナ(完熟) 2本
  • バター(無塩) 1/3カップ
  • 三温糖 3/4カップ
  • 卵 1個
  • 小麦粉 11/4カップ
  • ココア(無糖) 1/4カップ
  • ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、シナモン、バニラ 各小さじ1
  • 胡桃、チョコチップ 各1/2カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンは、180度余熱。室温バターと、三温糖を混ぜ、割りほぐした卵入れ、バニラエッセンスを入れる。

    • 胡桃とバナナのチョコレートケーキ作り方1写真
  2. 2

    次に、粉なものを、計測して、少しずつ入れて、混ぜる。

    • 胡桃とバナナのチョコレートケーキ作り方2写真
  3. 3

    パウンドケーキの型に流し込んで、オーブンで、180度で、20分、170度の落として、20分から30分焼きます〜

  4. 4

    切り口は、こんな感じ。網にのせ、冷ましてから切ります〜

    • 胡桃とバナナのチョコレートケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

バナナは、バーミックスで、つぶして、レモン汁をかけておきます〜入れるのは、粉なものを入れる前。ラム酒も、ちょっと入れると美味しいです。

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JoJoRecipe
JoJoRecipe @cook_40160534
2015/06/16 01:34に公開
海外に住んでいたので、海外のお料理が、得意です。レストランに行くと、ついつい、おいしいものをいただくと、チャレンジしてみたいと思っちゃいます。今は、新鮮な母の無農薬野菜の素材を生かしたお料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バナナ チョコチップ くるみ シナモン バター 卵 小麦粉 バニラ

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