パパッと出来ちゃう✿中華風コーンスープ
yonayuna @cook_40058809
時間のない時でも簡単に作れて美味しい、おかずになるスープ(*^ー^*) ✿✿カテゴリ掲載ありがとうございます✿✿
このレシピの生い立ち
身体に優しくて、お腹もいっぱいになるスープを作りたくて✿
パパッと出来ちゃう✿中華風コーンスープ
時間のない時でも簡単に作れて美味しい、おかずになるスープ(*^ー^*) ✿✿カテゴリ掲載ありがとうございます✿✿
このレシピの生い立ち
身体に優しくて、お腹もいっぱいになるスープを作りたくて✿
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にコーンクリーム缶の中身を入れる。
- 2
空になった缶で１．５杯分のお水を計って①のお鍋に加える。
あればお好みでつぶコーンを加える。 - 3
鶏がらスープの素を加えて混ぜる。
- 4
よくかき混ぜてから火にかけて焦がさないように混ぜながら中火で温める。
- 5
フツフツとしてきたらいったん火を止めて水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。
一度火を止めてから加えるコトでダマになりにくい。 - 6
再び火にかけ、かき混ぜて軽くとろみがついたら溶き玉子を回し入れて火を止める。
- 7
火を止めたら素早くお玉で玉子とスープを混ぜ合わせて完成♫
コツ・ポイント
✿火を止めて水溶き片栗粉を加えるとダマになりにくいです
✿溶き玉子を加えたらすぐに火を止めて軽く混ぜ合わせると玉子がふんわり仕上がります（*^ー^*）
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