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鶏肉のトマトソース煮
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鶏肉のトマトソース煮-レシピのメイン写真

鶏肉のトマトソース煮

Yukiちゅあん♪
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730

トマトが苦手な子供にジュースで作って食べさせてトマト食べるようになったメニューです。

このレシピの生い立ち
トマトジュースがあったので鶏肉と煮込んでみました。
スバゲティを茹でた麺の上に乗せて食べても良いですよ♪

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トマトジュースがあったので鶏肉と煮込んでみました。
スバゲティを茹でた麺の上に乗せて食べても良いですよ♪

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鶏肉のトマトソース煮

Yukiちゅあん♪
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730

トマトが苦手な子供にジュースで作って食べさせてトマト食べるようになったメニューです。

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トマトジュースがあったので鶏肉と煮込んでみました。
スバゲティを茹でた麺の上に乗せて食べても良いですよ♪

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トマトジュースがあったので鶏肉と煮込んでみました。
スバゲティを茹でた麺の上に乗せて食べても良いですよ♪

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材料

  • 鶏肉(胸かモモ肉どちらでも 1枚
  • トマトジュース 160g
  • キノコ(あるもので 適量
  • ベーコン 適量
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 約大さじ2〜3
  • 砂糖 大さじ 1位
  • トマトケチャップ 小さじ1杯
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ1位
  • 酒 50cc
  • オイスターソース 約小さじ1
  • 大豆(煮てあるもの) 1カップ位
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作り方

  1. 1

    鶏肉を 少し大きめに切る。
    鍋にオリーブオイルを入れニンニクを切り炒め鶏肉を入れ 軽く炒める。ベーコン・キノコ等を入れる

  2. 2

    トマトジュースを入れ砂糖・調味料を入れて 味を整え中火で暫く煮る。

    • 鶏肉のトマトソース煮作り方2写真
  3. 3

    汁が1/3位になったら水溶き片栗粉で とろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

無添加トマトジュースを使ってます。
トマトがあるなら入れて煮込んでもいいですよ(^^)♪

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Yukiちゅあん♪
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730
2015/06/21 03:47に公開
2015年から始めました。沢山のつくレポありがとうございます♡ 返事出来なくなってましたので こちらで感謝申し上げます。 これからも宜しくお願いします♪ アメブロにも遊びにきてね♪ https://profile.ameba.jp/ameba/kow777
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このレシピのキーワード

煮物 大豆 鶏肉 もも肉 キノコ ベーコン にんにく 酒 トマトジュース ケチャップ 鶏胸肉

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