ビールにピッタリ♪簡単海老春巻き♪
りーりさん @cook_40050648
簡単おつまみ♪
お弁当のおかずにもピッタシですよ♪
このレシピの生い立ち
ビールに合う簡単なおつまみを、と考えました。
チーズ、大葉、海老との相性はばっちりですよ♪
ビールにピッタリ♪簡単海老春巻き♪
簡単おつまみ♪
お弁当のおかずにもピッタシですよ♪
このレシピの生い立ち
ビールに合う簡単なおつまみを、と考えました。
チーズ、大葉、海老との相性はばっちりですよ♪
作り方
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- 2
春巻きの皮に青じそ、スライスチーズを置く。
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- 3
2の上に海老を置き、黒胡椒をふりかけます。
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- 4
手前をまず折ります。
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次に両端を折ります。
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空気が入らないように巻きます。
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１６０度くらいの油で、キツネ色になるまで揚げます。
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- 9
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ビールに合いますよ♪
私は大好きな黒ビールと♪ -
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お弁当にもピッタシですよ♪
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コツ・ポイント
春巻きを巻くときに、空気や隙間が入らないように巻くようにしましょう。巻き方が甘いと、揚げているときにチーズが溶けて出てきてしまいます。
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