豆苗とベーコンの炒め物
めぐちぃ２ @cook_40078804
しゃきしゃきの豆苗にベーコンの油と甘みが絡み合って、とっても美味しい炒め物になりました♡
このレシピの生い立ち
豆苗のしゃきしゃきとベーコンが合うのではと思い作ってみました。
豆苗とベーコンの炒め物
しゃきしゃきの豆苗にベーコンの油と甘みが絡み合って、とっても美味しい炒め物になりました♡
このレシピの生い立ち
豆苗のしゃきしゃきとベーコンが合うのではと思い作ってみました。
作り方
- 1
豆苗は根の上から切り、
ベーコンは１．５㎝くらいに切る。 - 2
軽く熱したフライパンでベーコンを炒め
焼き色がついたら
強火にして豆苗を入れ、塩こしょうをしてサッと炒める。 - 3
豆苗が少ししんなりしたらしょうゆを入れて全体になじませたら火を止めて完成。
コツ・ポイント
豆苗は炒めすぎない方がしゃきしゃき感が残って
美味しいです♪
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