※ピリッ※っとラー油簡単そうめんつゆ◇
マミーの大学生飯 @cook_40069491
夏の定番『そうめん』！！
でも、つゆだけでは飽きてしまう………
そんなあなたに食欲進む！ピリ辛辛そうめん☆
ランチにも
このレシピの生い立ち
夏に部活が終わって家に帰るとお昼御飯はそうめん……
私のなかでは飽きてきて………
そんなときに思い付いたのがこのレシピです
(。・ｘ・)ゞ♪
※ピリッ※っとラー油簡単そうめんつゆ◇
夏の定番『そうめん』！！
でも、つゆだけでは飽きてしまう………
そんなあなたに食欲進む！ピリ辛辛そうめん☆
ランチにも
このレシピの生い立ち
夏に部活が終わって家に帰るとお昼御飯はそうめん……
私のなかでは飽きてきて………
そんなときに思い付いたのがこのレシピです
(。・ｘ・)ゞ♪
作り方
- 1
そうめんは湯がいてざるに移し冷水で冷やします。
- 2
☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。
豆板醤は箸で、すくうぐらい→ -
- 3
沸騰させたお湯に卵を入れて茹でて
５分たったら冷水で冷やします。 -
- 4
野菜をお好みで切って
2を冷蔵庫から取り出します。 -
- 5
冷やしておいた1のそうめんの水をきって
トッピング全部をのせ、4のたれを全体にかけます。 -
- 6
ID17893523の『冷凍うどんで☆
ランチに甘辛冷やし肉うどん』もオススメです！！ -
コツ・ポイント
卵をお湯に入れるときにお玉を使って入れると割れにくいと思います☆
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