♪ブロッコリーの茎の炒め物♪

Name: ♪ブロッコリーの茎の炒め物♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリーの茎 残った分; 白菜 ２枚程; ツナ １/２缶; だしのもと（粉） 適量; 塩コショウ 適量

さくお～ちゃん @cook_40148523

ブロッコリーの茎でもう一品おかずが出来ちゃう。
スライスして炒めるだけです。超簡単☆

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てるのはもったいない!!
ので、作ってみました。

ブロッコリーの茎でもう一品おかずが出来ちゃう。
スライスして炒めるだけです。超簡単☆

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てるのはもったいない!!
ので、作ってみました。

♪ブロッコリーの茎の炒め物♪

さくお～ちゃん @cook_40148523

ブロッコリーの茎でもう一品おかずが出来ちゃう。
スライスして炒めるだけです。超簡単☆

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てるのはもったいない!!
ので、作ってみました。

ブロッコリーの茎でもう一品おかずが出来ちゃう。
スライスして炒めるだけです。超簡単☆

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てるのはもったいない!!
ので、作ってみました。

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材料

ブロッコリーの茎残った分
白菜２枚程
ツナ１/２缶
だしのもと（粉）適量
塩コショウ適量

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作り方

1

ブロッコリーの茎を食べやすくスライスする。
根元や緑色が濃い場合は硬いので取り除く。
2

フライパンを熱してブロッコリーの茎と白菜を入れ、だしのもと・塩コショウを適量入れ炒める。
3

白菜から水が出てきたらツナを入れて炒める。
4

茎が透明になってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

白菜からでた汁にスライスした茎を浸しながら炒めると、はやく火が通りますよ（＾＾）
１５分くらいで出来ます。

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つくれぽ

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さくお～ちゃん @cook_40148523

2009/02/20 03:46に公開

専業主婦になってから料理に目覚め、子供が産まれてからは簡単料理ばっかり...（笑）でも子供と一緒にお菓子作ったり（邪魔されるけど...）楽しいレシピ検索中☆旦那は大の鍋好き!!真夏でも汗かきながら”鍋”です。オリジナル鍋レシピも開発中☆☆手作りはサイコ～～。見た目が悪くってもいいじゃんっ（笑）ってな気持ちで、楽しく美味しく作っちゃいま～～す☆☆☆

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