超簡単！やみつきキュウリ♪
＠suk＠ @cook_40160679
キャベツなどでも代用ＯＫ！
もう一品欲しい時にどうぞ(^o^)/
このレシピの生い立ち
焼き肉店などで見かけるメニューを自宅にあるものでも簡単に作れないかなと思い、挑戦しました！！
超簡単！やみつきキュウリ♪
キャベツなどでも代用ＯＫ！
もう一品欲しい時にどうぞ(^o^)/
このレシピの生い立ち
焼き肉店などで見かけるメニューを自宅にあるものでも簡単に作れないかなと思い、挑戦しました！！
作り方
- 1
きゅうりを一口大の乱切りにする。
- 2
きゅうりの水分を出すため、多めの塩を振りかけて冷蔵庫に入れる。（２０～３０分ほど放置）
- 3
水分をしっかり除いて、ごま油・味の素を混ぜる。（２の時点できゅうりに塩分が浸み込むが、薄ければ塩を振りかける。）
- 4
最後にすりごまを振りかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
出来れば食べる直前に作った方がいいですよ！
作って時間がたつと、また水分が出てしまいます。（>＿<）
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