味つけは麺つゆだけ☆簡単！筍ごはん♪
hiro2031 @cook_40059748
味つけは麺つゆだけのとっても簡単でとっても美味しい筍ご飯です。決め手は油揚げ♡
この季節に旬の筍、たくさん味わってね♪
このレシピの生い立ち
このレシピは
たけのこ好きなわが家の旦那さんのレシピです。
麺つゆだけで美味しい筍ご飯が作れるというので
早速作ってみたら、これが絶品！！！
とっても簡単なので是非お試しくださいね♪
味つけは麺つゆだけ☆簡単！筍ごはん♪
味つけは麺つゆだけのとっても簡単でとっても美味しい筍ご飯です。決め手は油揚げ♡
この季節に旬の筍、たくさん味わってね♪
このレシピの生い立ち
このレシピは
たけのこ好きなわが家の旦那さんのレシピです。
麺つゆだけで美味しい筍ご飯が作れるというので
早速作ってみたら、これが絶品！！！
とっても簡単なので是非お試しくださいね♪
作り方
- 1
油揚げは熱湯でサッと茹で、たて半分に切り、横に５㎜幅に切る。たけのこは下茹でし、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
お米は研いでお釜に入れ、１合分くらい水を入れる。続いて麺つゆを入れ、２合のメモリに合わせて水を足し、よく混ぜ合わせる。
-
- 3
塩ひとつまみを入れ、軽く混ぜ合わせる。切っておいたたけのこを入れ、その上に油揚げをのせて入れる。
-
- 4
あとは炊飯器のスイッチを入れるだけ！
とっても美味しい筍ご飯が出来上がり♪ -
- 5
②の補足で
水加減は若干少なめのほうが美味しく炊けます（ちなみに我が家は大さじ1杯分の水を減）お好みで加減してね。
コツ・ポイント
材料は油揚げと筍だけ。
あとは麺つゆがとても美味しく味つけしてくれるんです♪
２で、最初に水を１合くらい入れてから麺つゆを入れ、混ぜながら水を足すと、麺つゆが均等に混ざって美味しく炊けますよ＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18381121
