ドリアの素で鶏のクリーム煮
alluret @cook_40122632
ドリアの素でクリーム煮できました
このレシピの生い立ち
ストッカーの中に眠っていたドリアの素を使ってクリームできないか？と試してみたら、なんとおいしくできました。
ドリアの素で鶏のクリーム煮
ドリアの素でクリーム煮できました
このレシピの生い立ち
ストッカーの中に眠っていたドリアの素を使ってクリームできないか？と試してみたら、なんとおいしくできました。
作り方
- 1
ひと口大に切った鶏肉を軽く塩を振り、
フライパンで皮目から焼く。 - 2
肉に焼き色がついたら、ひっくり返し、玉ねぎとしめじを入れる。
- 3
↑これを使いました。
しんなりしてきたら
きのこドリアの素と牛乳をいれる。（ドリアの素を牛乳でゆるめる） -
- 4
火加減はソースに火が入るまでは強めの中火で、グツグツしてきたら弱火でしばらく煮る。
- 5
時々かきまぜて、とろみがついたら完成。ソースの味が薄かったら塩で調整。
コツ・ポイント
・煮て味がつくので何も調味料は入れなくてもおいしかったです。
・加えた牛乳も目分量です。煮ている途中に蒸発するので肉に味が入るまで何度か足しました。
似たレシピ
-
アンチョビとポテトのクリーム煮【ドリア】 アンチョビとポテトのクリーム煮【ドリア】
相性の良いアンチョビとじゃがいものクリーム煮です♪そのまま食べるほか、ドリア、パン、パスタなどに(^-^)
-
-
-
☆残り物のクリーム煮で☆簡単ドリア☆ ☆残り物のクリーム煮で☆簡単ドリア☆
前日の残り物でランチ。。。ってことよくありませんか？私はコレ大好きです♪みんなやってると思いますが好きなのでのせました♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18381594
