我が家の鶏クリーム煮
うみ弁 @cook_40154330
たまにはオサレにクリーム煮ーー♡
このレシピの生い立ち
作るんめんどくさい‥毎日しんどい‥‥って時に材料さえ買ってくればほぼほったらかし。そんなメニューを常に考えよる。手抜きサイコー！
我が家の鶏クリーム煮
たまにはオサレにクリーム煮ーー♡
このレシピの生い立ち
作るんめんどくさい‥毎日しんどい‥‥って時に材料さえ買ってくればほぼほったらかし。そんなメニューを常に考えよる。手抜きサイコー！
作り方
- 1
鶏肉を皮目からコンガリ焼く
-
- 2
皮目こんぐらい焼く。
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- 3
好きな野菜を投入。今日は玉ねぎとシメジにしました。
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- 4
生クリームと牛乳を入れ、蓋をして鶏肉に火を通す
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- 5
火ー通す間にジャガイモを湯がく。ニンジンある方はニンジンも！湯がけたら皮むいで半分に切っとく。
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- 6
鶏肉に火んとおったらだしの素、昆布つゆ粗挽き胡椒を振りかけて煮つめる。
さっき切ったジャガイモも入れる。煮つまったら
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- 7
出来上がりーー！
お皿に入れて食べてね！ -
コツ・ポイント
クリーム煮ってオサレっぽいけど味付けは和風ーー笑笑。
ジャガイモやニンジンなんかも一緒に入れて食べると美味い！
ソレ‥‥シチューやん笑笑
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