簡単サクサク♪オニオンリングフライ
hitomi0318 @cook_40067239
ビールのおつまみに最高！血液サラサラ♡玉ねぎで美味しく健康に♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを実家から沢山もらったので早く消費するために
ビールのおつまみにと思い大好きなオニオンリングフライを作ってみました。
簡単サクサク♪オニオンリングフライ
ビールのおつまみに最高！血液サラサラ♡玉ねぎで美味しく健康に♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを実家から沢山もらったので早く消費するために
ビールのおつまみにと思い大好きなオニオンリングフライを作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにして、輪が切れないように中身を外していきます。
- 2
ビニール袋に天ぷら粉を適量と塩胡椒少々カレーパウダー小さじ1を入れてビニールを膨らませ上下に振って中身を混ぜ合わせます。
- 3
2のビニール袋の中に玉ねぎを入れて、またまたビニール袋を膨らませて上下に振ってまんべんなく玉ねぎに粉な着くように振ります
- 4
卵をボールの中で混ぜ合わせ、3の玉ねぎに溶き卵をくぐらせ、パン粉を付けます。
-
- 5
4の玉ねぎを熱した多めのサラダ油で揚げたら完成です！
揚げる時間は、衣がキツネ色になったらOKです。
コツ・ポイント
カレーパウダーが無い時は入れなくてもOK！カレールーを
おろし器ですりおろして入れてもOKです！カレーパウダーの量はお好みに合わせて調整してみて下さい！
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玉ねぎ1個でお皿山盛りに作れます。ビールがなくてもサクサクは作れます。だってウチ、誰もビール飲まないから…。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382098
