オニオンリングフライ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

フライパンと油大5でフライを作る!
つなぎの卵は使いませーん。
代用は、マヨネーズ!
このレシピの生い立ち
オニオンフライを食べるときにでる、あの「シャクッ」を楽しんでた愛娘。
肉を切らしても、野菜フライでも十分ご馳走だったねぇ!

オニオンリングフライ

フライパンと油大5でフライを作る!
つなぎの卵は使いませーん。
代用は、マヨネーズ!
このレシピの生い立ち
オニオンフライを食べるときにでる、あの「シャクッ」を楽しんでた愛娘。
肉を切らしても、野菜フライでも十分ご馳走だったねぇ!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 小麦粉 大2
  3. 大2
  4. ★マヨネーズ 大1
  5. ★塩コショウ 3ふり(お好みで)
  6. パン粉(タッパーに入れておく) つける分
  7. 大5

作り方

  1. 1

    玉ねぎの頭とおしりを切り、皮をむく。

  2. 2

    輪切りにしたら、2重なりのリングにすると火が通りやすい。
    食べやすい。
    更に数も増える。

  3. 3

    ボールに★印を全て入れて混ぜ、なめらかになったら玉ねぎをいれ、パン粉をつける。

  4. 4

    フライパンに油を入れ熱したら玉ねぎをフライに仕上げよう。
    油少な目なのである程度火が通ったらクルクル油を回すといいよ!

コツ・ポイント

揚げ物は具材の底がひたひた位の油で十分できるからカロリーもかなりカットできるのがいいでーす。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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