簡単■彩りホットサラダわさびソース和え■
料理愛好家わか @cook_40059044
わさびの辛さが堪らない人気の1品です。
ブログ2015年6月4日レシピ
このレシピの生い立ち
グリル野菜を和風で食べたかったのでv(･∀･*)
簡単■彩りホットサラダわさびソース和え■
わさびの辛さが堪らない人気の1品です。
ブログ2015年6月4日レシピ
このレシピの生い立ち
グリル野菜を和風で食べたかったのでv(･∀･*)
作り方
- 1
材料を全て一口大に切り、熱したフライパンにゴマ油を入れてパプリカ・キュウリ以外を炒める。
- 2
火が通ってきたらキュウリ・パプリカを加えて炒める。(あまり動かさないでじっくり焼き色を付ける)
- 3
全体に火が通ったら(炒めすぎない)、合わせたわさびソースで和え、塩・粗びきコショウで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜はお好きなものを。わさびの量はお好みで♪
(私はたっぷり入れます)
ソースにお酢(小さじ1~)を加えれば、
『わさび』ドレッシングになります。
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