鶏胸肉と豆腐で節約レシピ

Name: 鶏胸肉と豆腐で節約レシピ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 300g; 充填絹ごし豆腐 150g; 塩麹 小2; 生姜 1/4個

鶏胸肉と豆腐でヘルシー＆節約レシピ。
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉をメインのおかずに。ボリュームはあるけどローカロリーを目指して考えました。

材料

2〜3人分

素揚げする時は、唐揚げなどより少し低めの温度でじっくり揚げて下さい。
ゴボウや玉ねぎを混ぜ込んで揚げても美味しと思います。
豆腐入りなので、揚げ物でもあまりもたれません。冷めても美味しくいただけるのでお弁当のおかずにも*\(^o^)/*

2013/04/25 10:59に公開

日々、呑兵衛。安い・早い・旨い。酒の肴を検索中。

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