傷みにくい大葉とふだんそうの混ぜご飯

みんふぁ!
みんふぁ! @cook_40112353

栄養価の高いふだんそうを沢山食べられます♪お弁当に是非!
このレシピの生い立ち
オニギリだけで栄養を摂りたくて♪梅干し、大葉、ポン酢の傷み防止効果で少しでも安心を♪

傷みにくい大葉とふだんそうの混ぜご飯

栄養価の高いふだんそうを沢山食べられます♪お弁当に是非!
このレシピの生い立ち
オニギリだけで栄養を摂りたくて♪梅干し、大葉、ポン酢の傷み防止効果で少しでも安心を♪

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材料

おにぎり2つ分
  1. 大葉 1本(5枚くらい)
  2. ふだんそう 3枚
  3. 梅干し 2つ
  4. たくあん 4切れ
  5. 白ゴマ 適量
  6. ポン酢 少々

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし細切りにしたふだんそうを湯通しする。【3秒くらいですぐ上げる。】湯切りをする。

  2. 2

    細切りにした大葉と1をご飯に入れ混ぜる。

  3. 3

    種を取った梅干しを細かくちぎって入れる。

  4. 4

    たくあんを細切りにして入れる。

  5. 5

    白ゴマ、ポン酢をお好みで入れ、混ぜる♪

コツ・ポイント

湯通しは素早くお願いします(*^^*)

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