簡単♪エリンギの豚シソ巻き
りょうぺいsキッチン @cook_40130404
青じそでさっぱりとお肉を。夕飯のもう一品に♪
レモン汁が決め手です！ 夏にもってこい(o'ω')ﾉ
手軽に作れますよ〜
このレシピの生い立ち
青じそでさっぱりとお肉を食べたいなという思いから作りました。青じそ、エリンギ合いますよ♪
簡単♪エリンギの豚シソ巻き
青じそでさっぱりとお肉を。夕飯のもう一品に♪
レモン汁が決め手です！ 夏にもってこい(o'ω')ﾉ
手軽に作れますよ〜
このレシピの生い立ち
青じそでさっぱりとお肉を食べたいなという思いから作りました。青じそ、エリンギ合いますよ♪
作り方
- 1
豚バラを敷いて青じそを上に載せます。
(豚バラが薄すぎた場合2枚重ねても美味しいですよ♪)
- 2
その上に、細切りにしたエリンギを1or2本乗せる
塩胡椒を少々振ります
- 3
巻きます
-
- 4
中火で熱したフライパンにごま油を引いて、2を焦げ色が付くくらいに焼きます
-
- 5
焦げ色がついたら☆を投入します。(煮込む感じです)
これで2分焼きます -
- 6
綺麗に盛り付けて完成！
お好みでタレもかけてもいいと思います -
コツ・ポイント
◯難しくないです！簡単にできます！
ぜひ作ってみてくださいね♪
◯レモンは、私は多めが好きなので大さじ2くらい入れちゃってます笑 お好みでどうぞ〜
人気検索トップ10入り！
ありがとうございます！(^O^)／
一人暮らしの大学生です！大好物はオムライス、トマト時々(いや、割と高い頻度で笑)、皆様のレシピを参考に励んでおります！…目指すは料理男子(o'ω')ﾉ簡単に作れるレシピを考案できたら載せていきたいです。よろしくお願いします(^O^)／
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382726
