ししゃものアヒージョ

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がじゅまるPT @cook_40160889

白ワインと合わせて食べたい!
このレシピの生い立ち
ししゃもをいただいたので、お試しで。
レモンとオリーブオイルの香りがたまらない、白ワインにぴったりな一品になりました。

ししゃものアヒージョ

白ワインと合わせて食べたい!
このレシピの生い立ち
ししゃもをいただいたので、お試しで。
レモンとオリーブオイルの香りがたまらない、白ワインにぴったりな一品になりました。

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材料

  1. ししゃも 2尾
  2. オリーブオイル 適量
  3. 鷹の爪 お好みで
  4. ニンニク 1片
  5. 岩塩 少々
  6. レモン スライス2枚

作り方

  1. 1

    耐熱皿にオリーブオイル、鷹の爪、ニンニク(みじん切り)を入れる。

  2. 2

    ししゃもを並べ、その上にスライスしたレモンを並べる。

  3. 3

    オーブントースターに入れ、500wで10分程度温める。

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