和風ミートローフ
ｍ−ｓｔａｔｉｏｎ @cook_40158447
ミートローフを和風に。
さっぱりといただけるので、幅広い年代の方におすすめです♪
入るものは全て「和風」です。
このレシピの生い立ち
この「和風ミートローフ」は姉からの伝授です。
通常のミートローフは特別・・・
好きではなかったのですが、
この和風ミートローフは、
「別物」のようでサッパリしているので食べやすかったです(´∀｀)
和風ミートローフ
ミートローフを和風に。
さっぱりといただけるので、幅広い年代の方におすすめです♪
入るものは全て「和風」です。
このレシピの生い立ち
この「和風ミートローフ」は姉からの伝授です。
通常のミートローフは特別・・・
好きではなかったのですが、
この和風ミートローフは、
「別物」のようでサッパリしているので食べやすかったです(´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
・ひじきはお水で戻しておきます。
・他の野菜類はみじん切りにします。
（ぎんなんはそのままね） -
- 2
２：１の割合で
合い挽き（２）と鶏挽肉（１）をボールに入れます。 -
- 3
すべての材料を入れて、あとは混ぜるだけ♪
-
- 4
・ラップで形を整え（焼くときはラップは外します）
・250度で10分
180で30分シッカリ焼き上げればOK -
- 5
切り口は
こんな感じです♪ -
- 6
和風御膳でいただきました♪
（今回は生七味をつけています）
-
コツ・ポイント
挽肉を合い挽き・鶏挽肉２：１で使うのがポイントです♪
鶏挽肉を入れることでサッパリ感がでますよ(・∀・)
そのまま食べてもＯＫ
お醤油やポン酢、生七味や柚子胡椒などで頂いても美味しいです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18383369
