ピーチケーキ
ivanka @cook_40069998
Peach Buckle Cake
季節の果物を沢山加えたケーキ
このレシピの生い立ち
これは季節の果物を使って簡単に出来るケーキです
時間がないときに子供達に作ってます。
ピーチケーキ
Peach Buckle Cake
季節の果物を沢山加えたケーキ
このレシピの生い立ち
これは季節の果物を使って簡単に出来るケーキです
時間がないときに子供達に作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
型にバター（分量外）を塗る
- 2
ピーチは厚めスライスする
皮はついたまま -
- 3
グラニュー糖大匙２、シナモン小匙半、スライスアーモンド１／３カップを良く混ぜ合わせておく
-
- 4
粉類（小麦粉、BP、塩）をボウルに加え混ぜ合わせる
- 5
ボウルに室温に戻したバターと砂糖を電動ミキサーでふわっとするまで混ぜる
中速度 -
- 6
全卵３＝１個づつ加えその都度混ぜる
バニラエクストラクトを加えて混ぜる
中速度 -
- 7
⑥に③の粉類を加え材料を混ぜ合わせる
中速度 -
- 8
⑦生地に②の切ったピーチを加えヘラで底から混ぜて果物と一緒に絡める。
ピーチは形を崩さない -
- 9
型に流して上からヘラで抑えながら表面を平たくする
-
- 10
③を表面全体に散らす
-
- 11
３５０F／１８０C度
４５分オーブンで焼く - 12
２０分冷まして切り分ける
-
コツ・ポイント
季節の果物、ピーチがなければ、ネクタリンで代用
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