簡単プレッツエル

umi @cook_40052424
オーブントースターで作るプレッツエル!簡単 おやつにおつまみにすぐ出来ます。
トランス脂肪酸なし!安全なものを子供の口に
このレシピの生い立ち
プレッツエルは オーブンで作ることが多かったのですが 少し焼くときは面倒。 オーブンとーすた−でも出来るのではと 試して出来たので簡単にチ来ることが出来るようになりました
トランス脂肪酸無。子供の安全な食べ物を!
簡単プレッツエル
オーブントースターで作るプレッツエル!簡単 おやつにおつまみにすぐ出来ます。
トランス脂肪酸なし!安全なものを子供の口に
このレシピの生い立ち
プレッツエルは オーブンで作ることが多かったのですが 少し焼くときは面倒。 オーブンとーすた−でも出来るのではと 試して出来たので簡単にチ来ることが出来るようになりました
トランス脂肪酸無。子供の安全な食べ物を!
作り方
- 1
牛乳以外を計量してボールに入れ混ぜ合わせます。良く混ざったら牛乳を入れて粉気が無くなるまで混ぜ合わせます。
- 2
折りたたんで押し表面がつる っとするまで捏ねます。1分位です。
- 3
ラップに包み冷蔵庫で30分位寝かせます
- 4
厚さ3mm位に伸ばします
- 5
オーブンシートの上で5mm位に切ります。 少々薄力粉を振った上で切るとアルミホイルに移しやすいです。
- 6
アルミホイルを敷いたうえに 重ならないように並べ5分位温めたオーブントースターに入れ7~9分焼きます。
コツ・ポイント
ベーキングパウダ−を小さじ1にするとサックとした感じに仕上がります。 固めがお好きならレシピ道りにお作り下さい。小さじ1の七味唐辛子を入れても美味しいです
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