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簡単プレッツエル
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簡単プレッツエル-レシピのメイン写真

簡単プレッツエル

umi
umi @cook_40052424

オーブントースターで作るプレッツエル!簡単 おやつにおつまみにすぐ出来ます。
トランス脂肪酸なし!安全なものを子供の口に
このレシピの生い立ち
プレッツエルは オーブンで作ることが多かったのですが 少し焼くときは面倒。 オーブンとーすた−でも出来るのではと 試して出来たので簡単にチ来ることが出来るようになりました
トランス脂肪酸無。子供の安全な食べ物を!

オーブントースターで作るプレッツエル!簡単 おやつにおつまみにすぐ出来ます。
トランス脂肪酸なし!安全なものを子供の口に
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プレッツエルは オーブンで作ることが多かったのですが 少し焼くときは面倒。 オーブンとーすた−でも出来るのではと 試して出来たので簡単にチ来ることが出来るようになりました
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umi
umi @cook_40052424

オーブントースターで作るプレッツエル!簡単 おやつにおつまみにすぐ出来ます。
トランス脂肪酸なし!安全なものを子供の口に
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プレッツエルは オーブンで作ることが多かったのですが 少し焼くときは面倒。 オーブンとーすた−でも出来るのではと 試して出来たので簡単にチ来ることが出来るようになりました
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材料

4人以上
  • 薄力粉 100g
  • バター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 牛乳or豆乳 50ml
  • 炒りごま 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 打ち粉 少々
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作り方

  1. 1

    牛乳以外を計量してボールに入れ混ぜ合わせます。良く混ざったら牛乳を入れて粉気が無くなるまで混ぜ合わせます。

    • 簡単プレッツエル作り方1写真
  2. 2

    折りたたんで押し表面がつる っとするまで捏ねます。1分位です。

    • 簡単プレッツエル作り方2写真
  3. 3

    ラップに包み冷蔵庫で30分位寝かせます

    • 簡単プレッツエル作り方3写真
  4. 4

    厚さ3mm位に伸ばします

    • 簡単プレッツエル作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートの上で5mm位に切ります。 少々薄力粉を振った上で切るとアルミホイルに移しやすいです。

    • 簡単プレッツエル作り方5写真
  6. 6

    アルミホイルを敷いたうえに 重ならないように並べ5分位温めたオーブントースターに入れ7~9分焼きます。

    • 簡単プレッツエル作り方6写真

コツ・ポイント

ベーキングパウダ−を小さじ1にするとサックとした感じに仕上がります。 固めがお好きならレシピ道りにお作り下さい。小さじ1の七味唐辛子を入れても美味しいです

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umi
umi @cook_40052424
2015/06/19 12:18に公開
楽しくお料理タイム!!I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子 ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事!があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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このレシピのキーワード

豆乳 バター 牛乳 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18384207
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