すごく簡単☆キャベツのおつまみサラダ

ゆなべぇ
ゆなべぇ @cook_40159701

ちょっとピリ辛でおつまみに良しです^^
もちろんご飯のおかずにも!
このレシピの生い立ち
某スーパーのおつまみサラダが美味しくて
でもワタシには辛すぎて・・・
なので試行錯誤して似たような味付けに
してみました^^;
辛いのがお好きな方はコチュジャン多めで!
あとにんにくが多めでも美味しいです^^

すごく簡単☆キャベツのおつまみサラダ

ちょっとピリ辛でおつまみに良しです^^
もちろんご飯のおかずにも!
このレシピの生い立ち
某スーパーのおつまみサラダが美味しくて
でもワタシには辛すぎて・・・
なので試行錯誤して似たような味付けに
してみました^^;
辛いのがお好きな方はコチュジャン多めで!
あとにんにくが多めでも美味しいです^^

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材料

  1. キャベツ(ざく切り) 1/4ほど
  2. 塩こぶ 三本指で3掴みぐらい
  3. ごま 大さじ1~2
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆お酢 大さじ1/2
  6. ☆鶏がらスープ 小さじ1
  7. ☆にんにくチューブ 0・5センチ程度
  8. コチュジャン 小さじ半分ぐらい
  9. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさにざく切りにして、塩こぶとまぜておく

  2. 2

    ☆の調味料を良く混ぜて(1)にかける

  3. 3

    ごまをかけてよく混ぜて完成^^簡単~!

コツ・ポイント

コツは何もありません^^
とにかく簡単です!
しばらく浸けておいてもシナシナで
シミシミで美味しいですよ~☆

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