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本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え
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本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え-レシピのメイン写真

本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え

ダッフィーローズ
ダッフィーローズ @cook_40106814

大好きな海老マヨを安くボリューミーに！を追求したらできました！家族で取り合いになります。一気になくなるよ！
このレシピの生い立ち
簡単にでき、節約料理を考えていたら、エビじゃなくて、鶏もも肉にたどり着きました。この方がご飯に合うと、絶賛されました！

大好きな海老マヨを安くボリューミーに！を追求したらできました！家族で取り合いになります。一気になくなるよ！
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本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え

ダッフィーローズ
ダッフィーローズ @cook_40106814

大好きな海老マヨを安くボリューミーに！を追求したらできました！家族で取り合いになります。一気になくなるよ！
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簡単にでき、節約料理を考えていたら、エビじゃなくて、鶏もも肉にたどり着きました。この方がご飯に合うと、絶賛されました！

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 酒 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • <マヨソース>
  • ☆マヨネーズ 大さじ6
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆しょうゆ 小さじ0.5
  • ☆鶏ガラスープの素 少々
  • <付け合わせの野菜> 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひと口大に切り、塩コショウ、酒を揉み込み10分置きます。

  2. 2

    ☆を全て混ぜて、マヨソースをつくります。

    • 本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え作り方2写真
  3. 3

    1に、ひとつひとつ片栗粉をまぶして、多めの油で焼きます。揚げ焼きで焼き色がつき、中まで火が通るまで。

    • 本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え作り方3写真
  4. 4

    3をキッチンペーパーで軽く油を切ったら、2をからませて出来上がりです。

  5. 5

    咲わんこさん！コメント載せずすみません。リピしてくださり、嬉しくてなんだか余計な所を押してしまったよう。また作ってね❤︎

    • 本格海老マヨ風☆鶏肉のマヨソース和え作り方5写真

コツ・ポイント

小葱をちらしたり、レタスやベビーリーフを飾ればたくさん野菜もたべれます！

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ダッフィーローズ
ダッフィーローズ @cook_40106814
2013/04/24 05:58に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 鶏もも肉 牛乳 酒 ケチャップ

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