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アスパラガスの巻き巻き
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アスパラガスの巻き巻き-レシピのメイン写真

アスパラガスの巻き巻き

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

アスパラガスを豚バラ肉で巻いて
照り焼き風に。お酒のアテやおかずにも
このレシピの生い立ち
国産の立派なアスパラガスを
美味しく頂きたくて。

アスパラガスを豚バラ肉で巻いて
照り焼き風に。お酒のアテやおかずにも
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国産の立派なアスパラガスを
美味しく頂きたくて。

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104

アスパラガスを豚バラ肉で巻いて
照り焼き風に。お酒のアテやおかずにも
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国産の立派なアスパラガスを
美味しく頂きたくて。

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照り焼き風に。お酒のアテやおかずにも
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国産の立派なアスパラガスを
美味しく頂きたくて。

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材料

四人分
  • アスパラガス 8本
  • 豚バラ肉 8枚
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ゴマ
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは硬めの塩ゆで

  2. 2

    こしょうした豚肉をアスパラガスの下からまく。

  3. 3

    フライパンに②のアスパラガスに小麦粉を軽くつけて全面コロコロして焼く

  4. 4

    醤油、酒、みりん、砂糖の
    各大さじ1を入れて汁気なくなるまで弱火

  5. 5

    盛り付けて白ゴマをふる

コツ・ポイント

アスパラガスの下からきつめに
しっかり豚バラ肉を巻きます

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104
2018/05/25 12:45に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
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このレシピのキーワード

アスパラ 酒 豚バラ肉

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