絶品!柔らかステーキ♪

にゃぁお @cook_40041860
簡単お手軽ステーキです。
旦那様お気に入り♪
このレシピの生い立ち
安いオーストラリア産ビーフでも美味しく出来ないかと考え、ようやく出来ました!!
絶品!柔らかステーキ♪
簡単お手軽ステーキです。
旦那様お気に入り♪
このレシピの生い立ち
安いオーストラリア産ビーフでも美味しく出来ないかと考え、ようやく出来ました!!
作り方
- 1
ステーキ肉を包丁で筋切りする。そして塩コショウで下味をつける。
- 2
たまねぎをすりおろす、そしてしょうゆ、酒、さとう、しょうが(すりおろし)ボウルに入れる。
- 3
ステーキ肉を食べやすい大きさに切って、さきほどのボウルの中に入れる。
- 4
混ぜ込む。冷蔵庫で30分以上寝かせ、食べる直前で焼く!!
焼きすぎに注意!でもお肉柔らかです! - 5
そして、焼く。
フライパンで中火でふたをしてください。焼き加減はお好みでOK
コツ・ポイント
コツは特にないですが、焼きすぎ注意です!!
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