簡単ランチ♡カルボナーラ風＊コンソメ炒飯
りぃ88✩⡱ @cook_40096229
カルボナーラ味の卵焼きと、
バターコンソメご飯の組み合わせ♡♡
大人にも子供にも好評です(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )✧
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこの材料しかない！っていう時に昔からよく作ってました(^^;)
簡単ランチ♡カルボナーラ風＊コンソメ炒飯
カルボナーラ味の卵焼きと、
バターコンソメご飯の組み合わせ♡♡
大人にも子供にも好評です(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )✧
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこの材料しかない！っていう時に昔からよく作ってました(^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
◎の卵液を混ぜ合わせておく。
-
- 2
ベーコン・野菜はみじん切りにする。
-
- 3
フライパンにバターをひき、混ぜ合わせた◎で、半熟状の卵焼きを作り、いったん取り出しておく。
-
- 4
同じフライパンにオリーブオイルを追加し、にんにくチューブ、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを炒める。
- 5
野菜に火が通ったら軽く塩胡椒する。ご飯とバターを入れ、全体がなじむまで炒める。
-
- 6
★で味を整え、好みの味になったら卵を戻す。軽く炒めたら出来上がり(⋆′◡‵⋆)
-
- 7
レシピID:18048005
本物のカルボナーラです！笑 -
- 8
〜2017/09/25〜
ありがとうございました✩
(*´ ³ `)ﾉ♪♫♬ -
コツ・ポイント
ご飯を入れる時と同時にバターを入れると、風味が良くなります♡
牛乳の代わりにコーヒーミルクを使うと、卵焼きがより一層ふわっとします♡
子供用は、仕上げの塩胡椒は控えめにすると良いかと思います。
つくれぽ
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