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チョコ抹茶クッキー
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チョコ抹茶クッキー-レシピのメイン写真

チョコ抹茶クッキー

杏月シュイ
杏月シュイ @cook_40124561

少しかためのクッキーです。
噛むごとに美味しさが広がります。
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたかったから。

少しかためのクッキーです。
噛むごとに美味しさが広がります。
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チョコ抹茶クッキー

杏月シュイ
杏月シュイ @cook_40124561

少しかためのクッキーです。
噛むごとに美味しさが広がります。
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クッキーが食べたかったから。

少しかためのクッキーです。
噛むごとに美味しさが広がります。
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材料

約30枚分
  • 無塩バター 60g
  • 薄力粉 120g
  • 砂糖 40g
  • 抹茶パウダー 適当
  • チョコチップ 適当
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作り方

  1. 1

    ボウルに室温に戻したバターと砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、抹茶パウダーを入れてゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    よく混ぜたら、チョコチップを加えてばらつくように軽く混ぜる。

  4. 4

    ラップで棒状に形作り、冷蔵庫で1時間冷やす。

  5. 5

    適当な厚さに切り、予熱180℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

粉類を最初にふるっておくといいです。
また、抹茶パウダーがなければお茶の葉パウダーでも代用できます。

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杏月シュイ
杏月シュイ @cook_40124561
2015/06/17 11:26に公開
お菓子作りが特に好きです。
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 チョコチップ 薄力粉

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