ヨーグルトのココアケーキ

Name: ヨーグルトのココアケーキ
Yield: 3cmマフィン型15個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 120g; 米粉 30g; ココア 10g; 重曹 2g; 砂糖 20g; ヨーグルト 150g; 水 50cc

ホットケーキミックスとヨーグルトを使って簡単おやつ。米粉を加えてもちもちふんわり食感がおいしいです☆
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトを使って簡単おやつを作りました。使ったホットケーキミックスは大麦と雑穀のミックスで体にもやさしいです☆

材料

3cmマフィン型15個分

出来立ては柔らかくふわふわでおいしいです。冷めるとモチモチ。2通りの食感を楽しめます。

pyon777 @cook_40075580

2009/02/23 04:18に公開

卵含め様々なアレルギーがある長男。野菜をあまり食べない次男。逆流性食道炎になった私。色々食べられない食材多々あり、料理も得意ではないので、試行錯誤しながら料理しています。

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