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赤皮いものフライ♪レッドアンデス
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赤皮いものフライ♪レッドアンデス-レシピのメイン写真

赤皮いものフライ♪レッドアンデス

♪manamin♪
♪manamin♪ @cook_40125984

シンプルに揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
お芋掘りで沢山とれたので、まずはシンプルに揚げて食べようと思いました^_^

シンプルに揚げるだけ！
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お芋掘りで沢山とれたので、まずはシンプルに揚げて食べようと思いました^_^

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シンプルに揚げるだけ！
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お芋掘りで沢山とれたので、まずはシンプルに揚げて食べようと思いました^_^

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材料

2個分
  • レッドアンデス 2コ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    レッドアンデスをくし切りにする

  2. 2

    弱火で挙げはじめ、はしが通る位になったら中火でカラッと揚げる。仕上げに塩をふって出来上がり！

コツ・ポイント

最初弱火にしてしっかり火を通すのが焦がさないポイントです。

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♪manamin♪
♪manamin♪ @cook_40125984
2015/06/18 10:35に公開
年長さんの女の子・2歳の男の子のママです。慌ただしいながらも子育てを楽しみたいと日々格闘中〜（笑）ちいちゃい畑で野菜も育ててます！
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フライ

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