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タコと胡瓜とワカメの酢の物風出汁浸し❗
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タコと胡瓜とワカメの酢の物風出汁浸し❗-レシピのメイン写真

タコと胡瓜とワカメの酢の物風出汁浸し❗

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

見ため酢の物だけどちょっと違います❗

酢の物食べられない私が簡単酢の物の研究中に生まれた、白だししっかり味の酢の物❗
このレシピの生い立ち
簡単な酢の物を今や研究中ですが、酢の物を食べられない私にはおいしけど、

これはこれでおいしけど酢の物になってないとのご指摘を受け、没にするか悩みましたが、これはこれでいいのではと言うことで、出汁浸しと言うことにしました❗

見ため酢の物だけどちょっと違います❗

酢の物食べられない私が簡単酢の物の研究中に生まれた、白だししっかり味の酢の物❗
このレシピの生い立ち
簡単な酢の物を今や研究中ですが、酢の物を食べられない私にはおいしけど、

これはこれでおいしけど酢の物になってないとのご指摘を受け、没にするか悩みましたが、これはこれでいいのではと言うことで、出汁浸しと言うことにしました❗

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タコと胡瓜とワカメの酢の物風出汁浸し❗

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

見ため酢の物だけどちょっと違います❗

酢の物食べられない私が簡単酢の物の研究中に生まれた、白だししっかり味の酢の物❗
このレシピの生い立ち
簡単な酢の物を今や研究中ですが、酢の物を食べられない私にはおいしけど、

これはこれでおいしけど酢の物になってないとのご指摘を受け、没にするか悩みましたが、これはこれでいいのではと言うことで、出汁浸しと言うことにしました❗

見ため酢の物だけどちょっと違います❗

酢の物食べられない私が簡単酢の物の研究中に生まれた、白だししっかり味の酢の物❗
このレシピの生い立ち
簡単な酢の物を今や研究中ですが、酢の物を食べられない私にはおいしけど、

これはこれでおいしけど酢の物になってないとのご指摘を受け、没にするか悩みましたが、これはこれでいいのではと言うことで、出汁浸しと言うことにしました❗

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材料

2~3人分
  • 蒸しタコ 35g
  • ワカメ(茹でてあるもの) 55g
  • 胡瓜 1本
  • 白だし 大さじ2
  • すし酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    胡瓜は輪切りにし、塩(分量外)でもみ、水気を絞り、タコは一口大、ワカメは塩を洗い落としてから一口大にきります。

    • タコと胡瓜とワカメの酢の物風出汁浸し❗作り方1写真
  2. 2

    密閉できる袋に、①と白だしとすし酢を空気を抜いていれ、よくもんで冷蔵庫で1~2 時間つけたら完成です❗

    • タコと胡瓜とワカメの酢の物風出汁浸し❗作り方2写真

コツ・ポイント

密閉袋で冷蔵庫で休ませるときは、空気を抜き、もれないように器にいれて冷蔵庫で休ませると安心ですね❗(*´ω`*)

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2016/11/16 05:45に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ たこ

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