ニラともやしのナムル風梅醤油炒め
スタミナ野菜ニラの梅風味さっぱりナムルです☆食べ出したら止まらない!
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ニラのアレンジレシピです♬
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ニラは4cm長さに、もやしは種があれば取り除き、長ひじきは水で戻し、豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、ニラ、長ひじき、もやしの順に炒める。
火が通ったら、◆を順に加え、味をととのえる。
器に高く盛り付け、飾り用梅肉をのせ、すり胡麻をふり、亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆
ニラ・もやしはくたくたにならによう手早く炒めましょう。
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