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鶏皮の揚げ物
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鶏皮の揚げ物-レシピのメイン写真

鶏皮の揚げ物

ただまつ
ただまつ @cook_40160011

鶏皮の揚げ物
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居酒屋で食べて、美味しかったので、作りました

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材料

2人分
  • 鶏皮 三パック程
  • ポンズ お好み
  • おでん用からし お好み
  • 塩 お好み
  • サラダ油 揚げられる量
  • 紅葉おろし お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏皮の油分を綺麗に取る

  2. 2

    皮を片栗粉にまぶす

  3. 3

    サラダ油で揚げる

  4. 4

    揚がったら、塩適量、ポンズ、おでん用からしを付けて食べる、ポンズに紅葉おろし入れてもよし

コツ・ポイント

少し手間かかりますが、油分をキチンと取る事

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ただまつ
ただまつ @cook_40160011
2016/11/17 09:07に公開
アルコール好きですが、中性脂肪も高く、たまにはのメニュー、中性脂肪に良い食べ物を載せたいです
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このレシピのキーワード

揚げ物 とり皮

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